В Челябинске открывается первый в России Музей зерна. Это пространство объединяет три выставочных зала, ресторан с местом для кулинарных мастер‑классов и конференц‑зал. Основная цель новой площадки — формирование культуры здорового питания. Зерно тысячелетиями кормило людей, кормит сейчас и будет кормить еще тысячелетия, говорит идейный вдохновитель проекта — президент объединения «Союзпищепром» Александр Берестов. Экскурсия может заставить задуматься о своем рационе и пересмотреть некоторые привычки...