В начале Августа мне посчастливилось побывать в столице Татарстана- Казани. Сначала я хотела написать статью про главные её достопримечательности: Казанский Кремль, Дворец землевладельцев и др. Но таких статей и так уже очень много, да и признаться честно эти достопримечательности не произвели на меня очень уж большое впечатление (да простят меня жители Казани). И дело не в том что там что-то не так, тут дело скорее в моих завышенных ожиданиях. Читая статьи про Казань, слушая многочисленные рассказы друзей про их поездки я мысленно очень сильно подняла планку...

Одна из причин туристической привлекательности Республики Татарстан — это национальная кухня. Так этими блюдами гордятся, так их любят все российские и иностранные туристы, что не заставил себя ждать и памятник. Памятник эчпочмаку. Эчпочмак (ударение на последний слог) — это татарский «пирожок» с начинкой из мяса и картошки. Вкусная выпечка в форме треугольника — по-татарски «эчпочмак» и есть «треугольник» — хит любого заведения татарской кухни. Что нужно знать: надпись возле памятника татарского...