Испанцы, как в Северной, так и Южной Америке завозили на новые земли скот - лошадей, коров, баранов и овец. В те времена, 16-17 век, как Вы понимаете, не было супермаркетов и рынков, чтобы купить еду. За 200 лет свободного выгула популяция животных разрослась неимоверно! Даже сегодня в Аргентине 55 млн коров, когда население 44 млн! А Gaucho (Гаучó), иногда его называют Гаушо или по-португальски Gaúcho, появились в 17 веке, и как правило они были Сriollo (Креол), т.е. дети испанских идальго и индейских женщин...

Музей-дель-Новеченто/Museo del Novecento молодой, открыт в 2010 году. Находится в старинном палаццо Аренгарио. Один из самых первых и значительных музеев современного искусства в мире. Оговоримся, что современное — это не 21 век, а и 20-й тоже, когда появились новые направления и эксперименты в искусстве. Музей как раз создан, чтобы обобщить, понять что было создано за 20-й век и показать это людям. Если вы устали от классики, вам сюда. Зачем идти Посмотреть современное искусство 20 и 21 веков...