Наш ноябрьский, почти зимний лес у реки - круглый год богат на урожай и щедр к тем, кто знает, что, когда и где собирать (ну, и природе не навредить). Сейчас у нас то самое время, когда весь световой день можно проводить на природе: звенят на реке ледяные шарики, шуршит у берега "ледяное сало". Снега пока нет, поэтому и по лесу гулять пока можно по старым тропкам. Но мы с вами отправились на природу не только разглядывать ледышки и хрустеть замерзшими травами - мы пришли за едой и за травами...

С Петербургом часто так: хочешь о чём-то побольше узнать, и клубок одной конкретной истории начинает разворачиваться в неожиданном направлении. Расскажу, как это бывает, на примере Санкт-Петербургской академической филармонии имени Д.Д. Шостаковича. Один из узнаваемых символов филармонии - великолепный трехмануальный орган, раритет, что украшает Большой зал. Он был создан немецкой фирмой Валькер в 1903 году, а в 2004 работы по его реставрации завершила фирма Клайс. Подарок к трёхсотлетию города после дружественных дипломатических встреч...