Привет! Продолжаем #Кулинарный Уик-энд Яблочные пироги - мои любимые. Классическая шарлотка, кстати, мне не очень нравится, не хватает в ней "смака". А вот насыпной яблочный пирог или Цветаевский - мои фавориты. Пекла ли Марина Цветаева это пирог -доподлинно неизвестно. Предположений, домыслов много, а подлинной информации нет. Известно, что поэтесса в принципе готовила "не ахти", а уж пироги... Но есть воспоминания о даче родственников, которые делали подобную выпечку и каким-то образом, в дальнейшем, пирог стал именоваться Цветаевским...