В Музеях Московского Кремля рассказывают историю еды в Китае
Крепостные сооружения древней Москвы и другие кольца столицы (часть 1 - Кремль и стены Китай-города)
Так получилось, что Москву можно назвать городом колец. Тут есть и кольцевые улицы и даже метро. Крепостные укрепления вокруг Кремля Все «кольцевые затеи» начались с постройки первого крепостного укрепления на месте современного Кремля. Первая крепость была из дерева, часто страдала от набегов и пожаров. Защитные сооружения Кремля были в виде кольца, состоящего из вала, рва, наполненного водой глубиной до 9 метров и частокола. Археологи установили существование этого укрепления в 11 веке. Население города росло и вместе с ростом поселений перестраивались и оборонительные сооружения...
В Музеях Московского Кремля рассказывают историю еды в Китае
Гастрономическая история длиною в три с лишним тысячелетия. Трапеза в Китае во все времена имела огромное значение. "Если мы здороваемся, то желаем здоровья, здравия кому-то. А в Китае смысл примерно той же фразы, если дословно переводить, будет "Вы сегодня уже ели?", - рассказала Екатерина Щербина, куратор выставки. На выставке в Музеях Кремля - вся эволюция китайской кухонной утвари и традиций приготовления пищи. Вот, например, пароварка эпохи неолита. Принцип использования, кстати, ничем не отличается от современного...