Дорогие друзья! Сегодня мы хотим рассказать вам об удивительном человеке, который внёс значительный вклад в развитие русской живописи — Алексее Васильевиче Ганзене. Он был не только талантливым художником-маринистом, но и профессором, коллекционером и сотрудником Морского министерства России. Алексей родился в Одессе в семье действительного статского советника В. Л. Ганзена и Марии Айвазовской, дочери знаменитого художника И. К. Айвазовского. С детства он проявлял интерес к живописи, особенно его привлекали морские пейзажи...

Оливье — салат, без которого невозможно представить ни одно праздничное застолье. Его вкус — это вкус детства, воспоминание о семейных торжествах и новогодних чудесах. Но кулинария — искусство нестареющее, постоянно развивающееся, и даже такие классические блюда претерпевают удивительные метаморфозы. Сегодня мы расскажем об одной из самых удачных вариаций традиционного салата — Оливье с тунцом. Это сочетание может показаться неожиданным, но поверьте — оно способно покорить даже самых убежденных консерваторов...