Великий пост ставит вопрос выбора хлеба. Большинство содержит продукты, не подходящие для поста. Мы представляем рецепт крестьянского хлеба, готовящегося из малого набора ингредиентов, который вы сможете испечь дома без труда. Наступление Великого поста актуализирует проблему выбора хлебобулочных изделий. Стоя перед стеллажами в магазине и изучая состав продуктов, становится очевидно, что большая часть хлеба содержит молочные продукты, яйца или различные неизвестные улучшители. Но всем хочется иметь доступ к простому постному хлебу, который можно без опасений употреблять в пищу...