"Тот самый" майонез!!! Рецепт из культовой советской книги "О вкусной и здоровой пище" 1952 года выпуска. О вкусе того советского майонеза до сих пор ходят легенды! Его вспоминают всуе и в праздники, старики рассказывают о нём новым поколениям, он обрастает байками, а иногда и городскими легендами.)))) Приветствую путника, чудом зашедшего на мою страницу!) А если говорить серьёзно, то приготовленный по этому рецепту соус действительно мне напоминает советский майонез, который продавался в те далёкие времена...

Тесто это не только для венских вафель пригодится, но и для орешков, печенья, кексов и других десертов. Мне этот рецепт на майонезе достался вместе с советской вафельницей. Удивительно неожиданный подарок – рецепт на ценнике. Сначала я игнорировала его, у меня к тому времени уже была орешница, поэтому в таких изделиях я разобралась. И даже нашла отличный рецепт теста. Но все же, любопытство взяло свое. Приготовила «майонезные» вафли, и поразилась, до чего же они получились вкусными. Попробовала из...