Огородный сезон закончился, за свежими огурцами теперь одна дорога — в магазин. Но то, что продаётся в магазинах по вкусу, конечно, не сравнится с тем, что летом срывали с грядки. Овощи и фрукты в магазинах теряют вкус ради транспортировки и долгого хранения. А теперь представьте, в Российской империи, в то время как за окном зимой трещали морозы под минус тридцать, в поместьях Юсуповых в Архангельском или Шереметьевых в Кусково на стол подавали свежие персики, клубнику и даже ананасы. И важно то,...