Масленица – шумные и веселые проводы зимы – в 2024 году пройдет с 11 по 17 марта. Главными атрибутами праздника по традиции станут чучело Масленицы, катание на санях и народные гулянья, подкрепленные ожиданием весны и скорого тепла. Но главные герои Масленицы, конечно же, блины – круглые, золотистые и горячие. В древности на Руси они имели ритуальное значение, поскольку были символ солнца, которое по весне разгоралось все ярче с каждым днем. О праздничных мероприятиях, запланированных в Москве, в Подмосковье и в некоторых соседних областях, – в материале РЕН ТВ...

Масленицу называют еще и сырной неделей, так что Музей Москвы и Союз сыроваров России выбрали чудесные даты для сырного фестиваля. Он пройдет в конце недели, с пятницы по воскресенье, с 28 февраля по 1 марта. И я там буду обязательно 😀 Главным "действующим лицом" сырного фестиваля конечно же будет сыр. Нам представят десятки сортов, приготовленных 70 сыроварами, среди которых подмосковные Сыроварни De famille, Aldini и многие другие. Нашим сыроварам есть, чем гордиться: в этом году семь медалей...