В 1880 году Марк Твен опубликовал свою знаменитую книгу "Бродяга за границей" ("Tramp Abroad"), одну из своих пяти книг о путешествиях, написанных по мотивам путешествия писателя в Европу и Святую Землю. И именно это произведение дает нам почти полное представление о кулинарных предпочтениях писателя. В "Бродягу" включен список продуктов, по которым персонаж Твена эмоционально скучал во время своих путешествий. Читая книгу, можно отчетливо почувствовать отчаяние автора в виду отсутствия знакомой американской еды...

М. Твен "Приключения Тома Сойера" Какова она - жизнь маленького городка на Миссисипи? Чем заняться озорному мальчишке, когда он томится от безделья или изнывает от работы? Книга не может не нравится. Наполненная приключений, смешных и абсурдных ситуаций, она буквально "проглатывается читателем. Кто из нас не помнит покраску забора? А эпизод на кладбище? А случай в пещере? Сорванец Том и не хватающий звёзд с неба Финн не просто друзья, они являются дополнением друг друга. А индеец Джо несколько лет был для меня главным литературным злодеем...