Блины марийские коман мелна
Готовим на Масленицу марийские трехэтажные блины Команмелна
А пробовали вы марийские трехэтажные блины? По-марийски они называются коман мелна, что в переводе означает «слоёные блины». Это не только национальное, но и обрядовое блюдо, которое приносят на моления в молельные рощи. Команмелна также готовят по большим праздникам, на свадьбы, они считаются символом достатка. И конечно же команмелна едят на Масленицу, которая в Марий Эл частично по датам совпадает с русской масленичной неделей. Народ мари исторически — язычники, но среди современных марийцев встречается много двоеверцев...