На Усачевском рынке запустился новый проект «Жирок» от Георгия Трояна, Ильи Тютенкова и Феликса Цирефмана. Ресторан обещает стать одним из самых модных мест этого сезона в городе и в особенности в Хамовниках. Жирок функционирует с первых дней лета, так что уже можно попробовать блюда от Георгия Трояна и Валерия Чигарнова. Ресторан имеет собственную пекарню, гриль и атмосферный бар. Барную карту разработал Антона Ивахи («Северяне»)...
— Ну вот, пришли, — Кира остановилась, расстегнула куртку. Солнце уже припекало совсем по–летнему, пахло сырой землей, липкими кленовыми листьями, только–только вылупившимися из тугих ярко–салатовых почек, дымком и горячим железом. Это раскалилась от тепла крыша гаража, что выдавался из ровного штакетника зеленым чудовищем. Двери гаража были закрыты на висячий замок и заросли кустарником, так что подойти близко было невозможно. Но Саша, Кирина дочка, разглядела за сухостоем, что двери расписаны ромашками и розочками, по краям пущены завитушки и виноградные лозы...