В новом обзоре «БИЗНЕС Online» казанская интерпретация Японии с трюфелями и язычками Название громкое и почти дословное: Izakaya Bereg — это, стало быть, «идзакая-бар в ЖК «Берег». Первое слово — обозначение конкретного японского формата: рюмочная-закусочная. Второе — уточнение локации. По логике формата у казанского «Берега» на первом этаже жилого комплекса должна была появиться скромная соседская закусочная с 10 столиками и меню в один лист, но появилось 40 с лишним позиций роллов, стейк рибай за 3,5 тыс...