1672 читали · 15 часов назад
4 необычных органа чувств в природе, которых нет у человека
Есть животные, которые видят мир в пять раз более цветным, чем человек! Другие способны, буквально, видеть магнитные поля и передвигаться с их помощью. У человека 5 органов чувств: зрение, слух, обоняние, осязание, вкус. У многих животных ситуация плюс минус такая же. Просто у некоторых - например, у собак, сильнее развито обоняние. А у орлов - прекрасное зрение, чтобы видеть добычу издалека. Однако в природе существуют и другие уникальные органы чувств, совершенно чуждые человеку. Органы чувств реагируют на внешние раздражители и передают информацию в центральную нервную систему...
1260 читали · 6 часов назад
Почему не хрустит квашеная капуста? Пять базовых ошибок
Елена Петровна квасит капусту уже десятки лет, и её рецепты давно стали настоящими хитами среди соседей и друзей. «Если капуста не хрустит — то вы что-то точно сделали не так. Но не расстраивайтесь, выход есть!» — говорит она. Сегодня Елена Петровна делится с нами основными ошибками, которые могут сделать капусту мягкой, и рассказывает, как этого избежать. Пройдемся по всему процессу от выбора капусты до хранения. Одна из самых частых ошибок — использовать летние сорта капусты. «Летняя капуста больше для салатов да супчиков...