У среднестатистического человека сложился такой образ: Лев Толстой – это автор огромных произведений, которые могут занимать несколько томов. Однако Толстой велик не только своими романами, но и короткой прозой. Ему прекрасно удавались рассказы и повести, которых он написал множество. Среди них и повесть «Смерть Ивана Ильича». Это не просто великолепное литературное произведение, каких у Льва Толстого предостаточно. Это настоящее событие в истории литературы. Произведение, проложившее дорогу в XX век не только писателям, но и философам...

Прилетела в Республику Башкортостан, в моих руках почти сразу же оказался кумыс, а в голове пронеслась мысль, что надо бы рассказать об этом удивительном напитке, который играет важную роль в культуре, быте и истории башкирского народа. Молочные продукты всегда играли важную роль в рационе башкир. Особенно ценилось коровье молоко, или по-башкирски һөт. Его пили парным, добавляли в чай, из него делали сливки, сметану, каймак и другие кисломолочные продукты. Не менее почитаемо было и кобылье молоко, из которого готовили кумыс или ҡымыҙ...