Кумыс - традиционный напиток кочевников. Делают из забродившего кобыльего молока. В 19-20 веке было модно ездить на кумысолечение в Уфимскую губернию (сейчас Республика Башкортостан). Это было как поехать на воды, только на кумыс. Антон Чехов и Лев Толстой обожали кумыс. Кумыс очень популярен в Башкирии, Казахстане и Кыргызстане. В Башкирии, для производства кумыса традиционно доят полудиких лошадей, которые питаются ковылем на невысоких горах Южного Урала. Пост автора raissia.official. Комментарии к посту на сайте Пикабу.