Лев Кассиль "Зелёная веточка" (читает Д. В. Шиляев)
Швамбрания Льва Кассиля.
Будущий лауреат Сталинской премии появился на свет (27 июня) 10 июля 1905 года в Покровской слободе Саратовской области в семье врача Абрама Григорьевича Кассиля и учительницы музыки Анны Иосифовны Перельман. В детстве он хотел быть извозчиком, потом кораблестроителем пароходов и даже натуралистом. Писателя в этом списке не значилось — литературой Кассиль стал увлекаться позже. В поисках себя Любимый автор советских детей учился в обычной гимназии, там же был редактором и художником рукописного журнала, который создавали сами ученики...
Любят сливочное масло. Шеф-повара рассказали, как правильно жарить лисички
Тепло, влажно, лето перевалило за свою середину — самое время для сезона лисичек, самых упругих и вкусных лесных грибов. Это самые лучшие грибы для жарки, с картошечкой, с овощами, добавленные в рагу — они великолепны. Еще лисички — отличная начинка для пирожков, пирогов и прочей выпечки. Своими способами, как поджарить рыжие лесные грибы, с aif.ru поделились шеф-повара: Леонид Конобрицкий, шеф-повар ресторана Le Pigeon: Я люблю использовать маленькие лисички. И самый любимый способ приготовления: бабушкино блюдо...