Знаете, в чем состоит самый главный секрет американской истории? В том, что этой истории нет. Историю американцы придумали себе сами, задним числом, уверовали в нее и предлагают поверить в нее и нам с вами. Я ни капли не ёрничаю, ведь на самом деле, Колумб открыл американский материк в 1492 году, а первые европейские поселения на территории современных США и Канады возникли и вовсе в 16 веке. По этой причине никакого богатого исторического и культурного наследия у американцев с канадцами нет и быть не может...

В Квебеке до сих пор можно наткнуться на настоящие крепостные стены и прогуляться по «европейским» улицам Старого Города, которые были заселены в XVII веке. Несмотря на то, что город был завоеван британцами, его французские корни никуда не делись – они и по сей день продолжают оказывать влияние на жизнь горожан. Известно, что Квебек расположен не в самом теплом климатическом поясе, но люди научились получать преимущества из такого положения. Они организовали веселый Зимний карнавал, и каждый год строят ледяной отель, куда заранее выстраивается длинная очередь из туристов...