М. М. Пришвин. Предмайское утро. Глоток молока
Чкмерули - курица по-грузински в сливочно-чесночном соусе. Отличное блюдо к повседневному столу
Чкмерули - курица, предварительно обжаренная, затем запеченная в ароматном сливочном соусе с чесноком - простое и очень вкусное блюдо грузинской кухни.
Сложностью приготовления не отличается, ингредиенты легко доступны - в общем, отличный вариант чтобы разнообразить повседневный стол. список ингредиентов курица - 1 шт
сливки 15% - 350 мл
кинза - 1 пучок
чеснок - 6 - 7 зубчиков
перец черный молотый 1 ч. ложка
перец красный острый 0,5 ч. ложки
хмели-сунели 1 ч. ложка
соль
масло растительное 2 - 3 ст...
Супчик "Кудрявый" с вермишелью и яйцом. Идеален для большой семьи!
Предлагаю вам приготовить куриный суп с вермишелью и яйцом. Он настоящее открытие для меня. Всё благодаря наличию в составе яйца. Обычные куриные супы с вермишелью я готовила и раньше, но с яйцом намного вкуснее и интереснее! Куриный суп с яйцом получается очень питательным и сытным, прекрасно подойдёт, чтобы накормить большую семью. Сырые яйца, добавленные в кипящий суп струйкой, образуют тонкие "ниточки" и становятся похожи на кудряшки. От того он и получил в народе название "кудрявый", а ещё и вермишель поддерживает этот образ...