Мясо курицы, которое десятилетиями считалось самым доступным источником белка для россиян — от студентов до пенсионеров, — стремительно теряет статус «народного» продукта. В Волгоградской области стоимость этого базового пищевого товара с начала года показывает уверенный и местами скачкообразный рост, заставляя жителей пересматривать свой привычный рацион. РИАЦ проанализировал динамику цен, представленную Волгоградстатом по результатам еженедельного мониторинга. Она выглядит как кардиограмма. В январе 2026 года мясо кур стоило 216,6 руб...