В Якутске с 25 ноября по 1 декабря пройдет ежегодный гастрономический фестиваль «Вкус Якутии», который соберет титулованных шеф-поваров из разных уголков страны, — он является одним из ключевых мероприятий всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии». В этом году фестиваль посвящен арктической кухне и обещает множество интересных мероприятий, сообщает Ассоциация гостеприимства Якутии. На фестиваль приедут шеф-повара и кондитеры самых интересных ресторанов из разных городов. В программе фестиваля...

В Доме российской кухни на ВДНХ отпраздновали Рождество. На выставке-форуме «Россия» продемонстрировали богатство кулинарного и гастрономического наследия Московской области, сообщили в пресс-службе подмосковного Министерства сельского хозяйства и продовольствия. «По итогам 2023 года мы отмечаем рост числа предприятий общественного питания. Количество кафе и ресторанов выросло на 6%, всего открылось порядка 450 новых заведений. Мы создаем хорошую почву для развития отрасли в регионе», — отметил глава министерства Владислав Мурашов...