Аджику бабушка никогда не готовила. И никто в нашем местечке ее не готовил. И я впервые приготовил аджику, когда переехал в Америку. Но рецепт аджики я узнал в детстве. И мечтал ее приготовить. В местечке торговлей занималась кооперация. Был районный потребительский союз, короче, райпотребсоюз, и номинально, как и все в тогдашнем Советском Союзе, все руководящие должности в этой организации по положению должны были быть выбраны пайщиками, которыми были все жители района. Для этого раз в год собиралось собрание пайщиков...

День первый описан здесь. Проанализировав итоги оставшихся мест, которые я хотел посмотреть в Минске в первую очередь, я обнаружил, что основная масса их находится практически на одной линии, и это проспект Незалежности (Независимости). Я прикинул, что в принципе, если их просто осматривать, то можно пешком пройти всё за день. Но мне надо было успеть на маршрутку к 15 часам в районе Борисовского тракта, к тому же, у меня оставались штуки 3 жетона на метро, так что я мог где-то сократить свою ходьбу на пару переездов и за счет этого немного ускориться...