Наконец-то довелось побывать на экскурсии на легендарной фабрике "Красный Октябрь". В программе было обещано посещение музея, подъём на крышу и шоколадный мастеркласс. Увы, но от огромной фабрики, расположенной рядом с Кремлём в самом центре города осталось одно название, небольшой музейчик и фирменный магазин "Алёнка". На здании корпусов фабрики красуется 1851-й год. На самом деле это не год создания фабрики, а год приезда молодого немецкого предпринимателя Эйнема в Москву со своими амбициозными планами...

Любовь в шоколаду не зависит от возраста и века. Самая известная фабрика по производству шоколада - «Красный Октябрь». Основатель фабрики стал немец - Теодор Эйнем. Он приехал в "Николаевскую" Российскую империю в конце 1840-х...