Жара на профессиональной кухне ресторана «Симфония» стояла невыносимая, несмотря на мощные вытяжки. Я осторожно, ювелирными движениями укладывала последние лепестки из сахарной мастики на четвертый ярус роскошного свадебного торта. Мои руки в тонких нитриловых перчатках двигались уверенно, хотя спина ныла от многочасовой работы. Двери на кухню с шумом распахнулись. В святая святых ресторана, куда посторонним вход был строго воспрещен, ворвались две женщины. — Марина! Ты еще не закончила со своей мазней?! — визгливый голос моей матери, Тамары Игоревны, перекрыл шум работающих пароконвектоматов...