4 года назад
Кондитер = художник
Настоящий кондитер обязательно художник? На самом деле да. Шедевры кондитерских изделий больше искусство, чем шедевры современности и просмотрев мою подборку, вы в этом убедитесь.
Кондитер или художник?
Я правда считаю, что кондитерское дело - это особый вид творчества. И судя по вашим комментариям к моим постам - вы так думаете тоже😌 Есть творцы, художники, музыканты, которые годами оттачивают мастерство. А есть самородки. Они делают, как чувствуют и их результат восхищает не меньше. ⠀ Итог таланта музыканта можно слушать, работой художника наслаждаться. А кондитеру все же нужно знать минимальные основы технологии приготовления. Все таки, мы с вами создаем то, что люди едят😉 А это, своего рода, ответственность...