Пять заведений столицы Северной Осетии, где подают легендарный фыджын, наваристую лывжу, кашу из сыра, гигантскую шаурму и уникальный напиток осетиано. Рассказываем, куда идти и сколько это стоит. В «12 стульях» Ильф и Петров удивлялись обилию парикмахерских в уездном городе N. Во Владикавказе, где, кстати, проездом бывали Киса и Ося, тоже немало возможностей «побриться, остричься, освежить голову вежеталем». Но еще легче здесь найти заведение для обеда, ужина и перекуса. Национальной кухне республики несколько тысяч лет...

Сегодня речь пойдет о ресторане в г. Владикавказ, который мы посещаем уже второй год подряд. «Къона» - ресторан-музей и единственный национальный ресторан в регионе. С осетинского переводится как «домашний очаг». Это не просто ресторан в привычном нам виде, тут вас ждет аутентичная атмосфера, традиционная музыка, еда и конечно же экспонаты, которые можно изучить пока ожидаете заказ. Хозяева постарались воссоздать атмосферу и погрузить гостей в традиции через визуальное и аудиальное оформление. На стенах ресторана нанесены стихи осетинских классиков и карты старого Владикавказ...