Шашлык - вкуснейшее блюдо, которое обожают практически все! Может быть эта любовь заложена в человеческих генах? Древний человек, лунная ночь, пещера, костер, дымок, мясо, сытость и умиротворение - так мне представляется картина зарождения обожания шашлыка человеком... Рецептов шашлыка в мире существует множество. Люди разных национальностей, взглядов и вероисповедания сломали немало копий, доказывая, что именно их шашлык самый лучший на планете, только они могут правильно замариновать мясо для шашлыка и т...

Шашлычный сезон в разгаре или нет - Это по сути не важно, шашлык можно делать в любое время года. ;-) Данный рецепт поможет его сделать сочным, в меру солёным и пропитанным пряностями Кавказа. Набравшись опыта в готовки шашлыка, вынес для себя некоторые правила, коими теперь делюсь с Вами! Незабываем ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы следить за новыми рецептами! Предисловие: Перед тем как вы задумали приготовить шашлык, нужно для начала выбрать правильное мясо. Свинина, это часть ошейка или лопатка отчищенная от лишнего жира и плёнок, последние для кто любит пожевать...