5 дней назад
Киндер-сюрприз из Российской империи
Москва XIX века. Витрины кондитерских манят яркими коробками, а дети буквально прилипают к стёклам, увидев шоколадное яйцо с сюрпризом внутри. Это не «Киндер», а его прародитель — творение русского кондитера Алексея Ивановича Абрикосова. Степан Николаев родился в селе Троицкое (сейчас — село Максимовка в Каменском районе Пензенской области). Он был дворовым крепостным помещицы Анны Петровны Левашовой. С детства увлекался кулинарным ремеслом, особенно удавались ему варенье, мармелад и пастила из фруктов и ягод, которые росли в барском саду...