Художники с незапамятных времён включали в натюрморты такой съестной припас как сыр. Начнём с любимых нами малых голландцев. Николас Гиллис (Nicolaes Gillis)  «Накрытый стол» 1611 года. Хранится натюрморт в частной коллекции. Сыр - центр композиции. Кажется, что вся трапеза затеяна ради него. Испанский натюрморт с сыром Картина, представляющая XVIII век отыскалась в музее Прадо в Мадриде, это «Натюрморт с фруктами и сыром». В 1771 году Луис Мелендес изобразил большую головку мягкого сыра. Она помещена слева...

Питер Клас (1597 — 1661) был голландским художником, который достиг поразительной простоты и атмосферности в натюрмортах. Избегая скученных композиций и ярко выраженного местного колорита маньеристских традиций, он сосредоточился на монохромном “завтраке”, изображающем простую трапезу, сервированную на краю стола. Игра света на характерных предметах — бокале с вином, ноже, металлической тарелке с рыбой или хлебом, вазе с ягодами — создает эффект насыщенности, сохраняя при этом прочность форм...