Прекрасная шоколадница, фрагмент. Жан-Этьен Лиотар, 1745 «Прекрасная шоколадница» – одна из самых известных работ Жан-Этьена Лиотара и жемчужина Галереи старых мастеров в Дрездене. Картину считали шедевром ещё при жизни художника. Образ был создан между 1743-м и 1745 годами при дворе австрийской императрицы Марии Терезии. Портрет императрицы Марии-Терезии. Жан-Этьен Лиотар, 1762 3 февраля 1745 года картину приобрёл у Лиотара в Венеции граф Франческо Альгаротти, который был арт-агентом двух монархов – прусского короля Фридриха II и польского короля Августа III Саксонца...

Жана-Этьена Лиотара швейцарского художника считают одним из самых загадочных мастеров своей эпохи. И его самая известная картина — «Шоколадница», еще одно тому подтверждение. На первый взгляд на работе изображена скромная девушка, застенчиво потупившая взор. Вероятно, ее смутил посетитель кофейни, которому она спешит подать горячий шоколад. По общепринятой версии, Лиотар изобразил на картине Анну Бальтауф благовоспитанную представительницу обедневшего дворянского рода. Согласно легенде, в 1745 году князь Дитрихштейн зашел в австрийскую кофейню попробовать новомодный горячий шоколад...