Мы уже побывали в римской пекарне, заглянули в средневековую печь и посмотрели на праздничный стол. Но возникает закономерный вопрос: если сахара почти не было, откуда средневековый человек получал сладкий вкус? Ответ можно найти в удивительной средневековой рукописи - Tacuinum Sanitatis...