Мой дедушка, историк-любитель, часто рассказывал о жизни бояр в Москве XVII века, удивляя необычными деталями. Как жили эти вельможи? Правда ли, что они не могли покинуть город без царского указа? Чем украшали дома и что ели на обед? Как проходили их шумные пиры? Делюсь фактами, которые вас удивят, а также рецептом блюда, вдохновлённого боярской кухней, и советами, как воссоздать атмосферу того времени дома. Бояре — высшее сословие Московского царства — жили в столице под строгим контролем царя. Покидать Москву без его разрешения было запрещено, а нарушение грозило опалой...

Правда ли, что бояре не могли никуда выезжать из Москвы без разрешения царя? Как выглядели дома высшего сословия снаружи? Что такое подклеть и клеть? Какими украшениями дополняли интерьер своих жилищ бояре? Что собой представлял распорядок дня у хозяина и хозяйки дома? Правда ли, что посудой во время обедов в те времена почти не пользовались? А также - что бояре любили есть на обед? И как проходили шумные застолья, когда в боярский дом приходило множество гостей? Об этом и не только расскажу сегодня...