Художник считается одним из самых значительных французских символистов, радикально изменивших отношение к смыслу художественного произведения.

Поль Гоген написал картину «Пирога» во время своего второго таитянского путешествия. Он вдохновлялся работой «Бедный рыбак» Пьера Пюи де Шаванна, которую увидел за 15 лет до этого на Парижском салоне. Он даже создал ещё одну картину под названием «Бедный рыбак», которая сейчас находится в Бразилии, в музее Сан-Паулу. В рукописи Гогена «Ноа Ноа», которая сейчас хранится в Лувре, есть несколько эскизов к Пироге и Бедному рыбаку. Поль Гоген писал в своей особой уникальной манере, которую искусствоведы, не решившись причислить к импрессионизму, назвали постимпрессионистической...