Кальвадос – это высококачественный яблочный бренди, производимый исключительно в регионе Нормандия на северо-западе Франции. Этот напиток получают путем дистилляции яблочного сидра, а затем выдерживают в дубовых бочках, что придает ему глубокий и насыщенный вкус. Кальвадос, как правило, производится из смеси различных сортов яблок, включая кисло-сладкие и горькие сорта, что обеспечивает сложность и гармоничность вкусовых оттенков. Кальвадос имеет долгую историю, уходящую корнями в средневековье, и его производство строго регулируется, чтобы сохранить качество и традиции...

Кальвадос – напиток, производимый во Франции путем перегонки яблочного сидра. Известность к нему пришла благодаря Эриху Марии Ремарку и конечно французским солдатам во время первой мировой войны. Он не был столь распространен как французский коньяк, поэтому до сих пор не столь коммерциализирован наравне с арманьяком. Никто достоверно не знает, когда и откуда появился этот напиток. Существует легенда, что его впервые сделали испанские моряки с галеона «San Salvador», которые потерпел крушение у берегов Нормандии. Испанцы привыкли употреблять более крепкие напитки, чем яблочный сидр. Поэтому решили перегнать его...