1 день назад
Кабардинскую халву весом 254 кг приготовили в Нальчике на гастрофесте
Национальную кабардинскую халву из пшенной муки весом больше 254 кг приготовили в Нальчике на гастрономическом фестивале «Вкусы России», установив рекорд России. Кабардинскую национальную халву приготовили жительницы селения Хамидие Терского района Кабардино-Балкарии. В создании блюда приняли участие 12 опытных поваров и восемь их помощников. Готовить лакомство они начали ранним утром, на это у них ушло больше шести часов, сообщает ТАСС. «Мы приготовили халву весом больше 250 кг и диаметром 2,07 метра...