1 месяц назад
Бычки, Жванецкий и Одесса: неожиданная история и рецепт от Любови Полищук
Читатели «Блокнота Одессы» напомнили нам в бот обратной связи в Максе об одном очень известном «одесском» рецепте от несравненной Любови Полищук. Любовь Полищук никогда не жила в Одессе, но один её рецепт давно стал почти одесской классикой — котлеты из бычков с салом и укропом, которые она готовила вместе с Сергеем Цигалем в кулинарной передаче «Охотники за рецептами». К слову, помимо этого рецепты Любовь Полищук с Одессой связывают несколько интересных моментов. Во-первых, Михаил Жванецкий...