Пишет мне через фейсбук, что не может найти очень важный пост. Очень важный, потому что про плов. А именно этот, потому что только здесь рассказывается не только о том, что происходит в казане, но и о том, что должно происходить под казаном - как должен гореть огонь, как греться казан. Полагаю, что многие из вас этот пост не читали. А почитайте и многое встанет на свои места (в голове), даже если вы уже умеете хорошо готовить ферганский плов. Успехов! Сколько лет про плов пишу, знаешь? Двенадцать с половиной! Думаешь, все написал? Э, нет! только начал...

Я уже не в первый раз обращаю внимание на то, что большие компании зачастую ведут себя с партнерами так, как будто перед ними не люди, а мусор какой-то, утиль-сырье. Так ведут себя Озон, Яндекс-такси, Вайлдберриз, некоторые банки - я публиковал видео о некоторых случаях с этими компаниями. Да что там говорить - достаточно вспомнить Ютуб. В прошлом году они решили "наказать" российских блогеров, лишив их монетизации. Во всяком случае, так это было воспринято как самими создателями видеороликов, так и публикой...