Василий Иванович Ерофеев (1937—2020) — ещё один воспитанник советской системы художественного образования и видный представитель соцреализма. После обучения в Курском художественно-графическом педагогическом училище (1952—1956) и Харьковском государственном художественном институте в мастерской профессора живописи С.Ф. Беседина (1958—1963) и работы художником в Полтаве (1963—1964) был приглашён на должность преподавателя художественно-графического факультета Курского государственного педагогического института и впоследствии стал его деканом и профессор кафедры живописи (1991)...

Сегодня хочу продолжить разговор о полезных «малышах», в прошлый раз мы с вами говорили о Кальции, сегодня речь пойдет о Магнии. Его роль в обменных процессах переоценить трудно: он стимулирует образование белков, участвует в обмене жиров и углеводов. У него огромная роль в формировании костей и зубов в совокупности с Кальцием. Очень важен Магний для согласованной деятельности нервов и мышц. И, наверное, каждый знает, что появление судорожных сокращений мышц - это явный признак дефицита Магния!...