Несколько важных документов помогли восстановить историю создания рассматриваемой картины «Юдифь и Олоферн». Благодаря платежным квитанциям, хранящимся в архивной коллекции Боргезе в Апостольском архиве Ватикана известно, что Джованни Бальоне (ок. 1566–1643) написал эту работу для некой богатой и влиятельной семьи в 1608 году. В документе от 2 мая того же года, в котором "картина с историей Юдифи" оценивается в "100 scudi", указано имя Джованни Баттисты Боргезе, брата папы и, возможно, заказчика картины...