468 читали · 7 лет назад
Торты в СССР. Секреты сладкой жизни
Мы уже рассказали вам о том, какие пирожные делались в СССР. Теперь расскажем о тортах времен Советского Союза. Тем более, что торт в СССР был больше, чем торт. Это был венец пиршества, апогей благополучия. Поэтому в него клали всего и побольше: много бисквита, орехов, варенья, крема, из которого сверху заворачивали розовые, белые и зеленые розочки Десерт без торта Исторически русской кухне свойственно весьма ограниченное употребление сладостей. На массовом, демократическом столе даже в начале XIX века не было никаких тортов, кремов или суфле...
2 года назад
Возрождая национальные ремёсла. В Казани стартует выставка «Ислам Нуры»
Молитвенные коврики с золотым шитьем, тюбетейки, расшитые золотом, кожаная мозаичная обувь, фольклорные мотивы в резьбе по дереву - всё это и многие другие атрибуты татарской культуры войдут в тренд этим летом. В Казани стартует выставка «Ислам Нуры», посвящённая возрождению народных промыслов Татарстана. Кто поддержит мастера? Выставка направлена на поддержание и укрепление национальной культуры, гармонизацию межконфессиональных отношений и ознакомление жителей и гостей города с татарскими традициями...