172 читали · 1 неделю назад
Яичница — не просто завтрак, а культурный код россиян и всего человечества: скульптор Эрика Райнеландер
Привет, друзья искусства! Чем вы завтракали сегодня? Согласно опросу сайта Food.ru — 59% россиян едят яйца на завтрак. При этом яичница-глазунья — абсолютный лидер в способе приготовления завтрака из яиц. Глазунью называют «данью традиции» и регулярно готовят 46% опрошенных. Омлет регулярно готовят — 42% россиян, яйца всмятку — 38%, а скрэмбл — только 12%. У канадцев блюда из яиц на завтрак не так популярны — их предпочитают только 37,5% населения. Данные о конкретном способе приготовления яиц канадцами...