Денис ЯЦУТКО: Разговоры с коренными москвичами и выходцами из удачливых (т. сказать номенклатурных и около того) семей Средней Полосы про СССР вообще и про советскую еду. Они: — А ещё делали салат из печени трески. (Я думаю: О существовании печени трески я впервые узнал в 90-е). Они: — А если печени трески не было, то из консервированной горбуши. (Консервированную горбушу я впервые попробовал в 1993-м, до того красная рыба в моём мире существовала в единственном варианте: подсохший и заветрившийся бутерброд в кафетерии магазина "Океан", состоящий из тончайшего кусочка нарезного батона и крошечного...
Был неотёсанным бессмысленнейшим бревном.
Как депутат, лишь уши как у слона.
Но в концентрате манго внезапно покинул дом.
В затылок летели крики: “О Джаганна…”
Туземцы Севера, дикие, как скоты,
На свалку вынесли, бросили в птичий кал.
Там из-под ветоши выполз внезапно ты,
Мой ненаглядный розовый гавиал.
Ты гавиалом работал трёхсотый год.
И было время, к несчастью, уйти к отцам.
Тебя бы мог заменить человек и кот,
Но ты увидел уши и выбрал сам.
И вот я твой послушник. С тобой меня
Готовят кукла Барби и жук-олень,
Я прозреваю больше день ото дня
И опасаюсь: будет последний день...