В Рязанской губернии на день святого Филиппа начинают садить огурцы. Там эти дни известны под именем огуречников [4]. На Филиппа да на Фалалея — досевай огурцы скорее. Старинная примета советует огородникам делать посадку огурцов скрытно от всех соседей и даже домашних, не принимающих непосредственного участия в работе. Особенно должно скрывать от любопытного глаза первую засаженную гряду, а тем более — первый выросший на ней огурец. Этот последний скрывают-закапывают в потаенном месте на огороде, как бы принося жертву покровителям огородов — святым Филиппу и Фалалею...