#короткоовкусном ⠀ ☕️Оригинальная подача медовика с хурмой, сметанным муссом и медовыми сотами. В уютном «Ван Гоги». В медовике больше впечатлила подача, нежели другие характеристики☺️ ⠀ ☕️Я просто обожаю вкус хурмы! И радуюсь этому ингредиенту в любых вариациях! Интересно, что вкус хурмы в японской культуре ассоциировался с эстетической категорией сибуй. Как пишет об этом Arzamas.academy в XIII веке в Киото, императорской столице Японии, утонченная роскошь описывалась словом сибуй. Это прила­гательное,...

Цветы: орхидея, хризантема, пион, лотос, нарцисс, роза. Плоды: гранат, мандарин, апельсин, личи, персик, хурма, тыква-горлянка, виноград, груша, капуста. Гриб линчжи. Травы, деревья и кусты: сосна, бамбук, слива, ива, азалия, магнолия, глициния, гибискус. Три друга зимней стужи. Плоды счастья. Четыре Благородных растения Китая. Все растения, согласно китайской традиции, по своему характеру относятся к одному из начал: женскому или мужскому. Иньские растения отличаются гибкостью, тонкостью, вьющимся стволом, большим количеством округлых лепестков: ива, пион, роза, хризантема...