Равиоли это Пельмени или Вареники: Искусство Итальянской Кулинарии
Равиоли - это изысканное итальянское блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Эти небольшие паста-пакетики, наполненные разнообразными начинками, предоставляют нам уникальное кулинарное путешествие в мир итальянской кухни. Итак, давайте углубимся в мир равиоли, изучим их историю и приготовление, и узнаем, почему они так популярны. История равиоли насчитывает несколько столетий. Это блюдо произошло из региона Эмилия-Романья в Северной Италии, и с тех пор стало важной частью итальянской культуры...
3 года назад
Равиоли (традиционный рецепт)
Равиоли — разновидность итальянских "пельменей", но их отличительной чертой необходимо именовать тесто, которое готовится на яичках. Распробовав один раз истинные равиоли, вы сходу почувствуете разницу. Описание изготовления: В моем рецепте вы узнаете, как приготовить "Равиоли" (традиционный рецепт). Внутренность быть может мясной, рыбной, из птицы, овощей либо фруктов. сейчас у меня смешанный фарш из говядины и свинины в равных пропорциях. Когда я попробовала равиоли 1-ый раз, то сходу сообразила:...