Еда должна быть не только вкусной, но и красивой, считают в Дзержинском колледже индустрии сервиса Пожалуй, трудно найти человека, кто хотя бы изредка не готовил себе пищу. Все мы в той или иной степени осваиваем кулинарные навыки на своей кухне. А вот настоящие профессионалы возводят это повседневное занятие в искусство. Не случайно же русская пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора»! Сегодня мы побываем в Дзержинском колледже индустрии сервиса – единственном в городе учебном заведении, выпускающем...