83 прочтения · 2 года назад
Художник, садовод и кулинар: три жизни Клода Моне. Рецепт клубничного мусса по рецепту этого великого художника
Живерни, Франция, 1883 год. Рядом с кухаркой стоит большой бородатый мужчина и что-то ей выговаривает. Подойдём поближе. А, теперь всё ясно: он только что попробовал соус, и обнаружил, что в нём недостаточно соли. А ведь с его точки зрения любое блюдо должно быть совершенным, идеальным, ведь уже через несколько часов в столовой соберутся гости, которые привыкли к тому, что в этом доме их угощают самыми изысканными кулинарными шедеврами. В кухне пахнет мятой, улитками, красным вином, пряностями и какими-то травами, которые он лично собирал на прованских лугах...
28 прочтений · 11 месяцев назад
Food-скетчинг акварельный урок Клубничный мусс
Рисование стеклянных поверхностей всегда было довольно сложной задачей для начинающих художников. Будьте внимательны и не торопитесь у нас все получится. Рисуем клубничный мусс в стеклянном стаканчике. О материалах на сегодня: Акварель «Санкт – Петербург». Кисти синтетические круглые -1, 3, 6, бумага palazzoА4. Белое фарфоровое блюдечко. Тряпочка. В большую банку налейте теплую воду. И начнем…. Как всегда аккуратный тонкий линейный рисунок. Начинаем заливку нежно-розовым цветом с внутренней части стаканчика...