От книг «польской Агаты Кристи» – писательницы Иоанны Хмелевской просто бросает в дрожь. Я как-то присутствовал на презентации ее книг на Московской книжной ярмарке – целый день просидел за одном столом с пани Иоанной и ее переводчиком. Но по счастью остался живой, хотя надоедал ей вопросами и расспросами. Если она меня и «пристрелила» позже, то в каком-нибудь романе, где персонаж типа меня – журналист в очках – пытается влезть в душу героини. Главный секрет был в том (и Хмелевская в этом созналась),...

Наверняка практически все с детства знают это блюдо. Его, как минимум раз в неделю готовили в садике, в школе, в больнице и в рабочих столовых. Каким Вы его помните? Лично для меня это была капуста тушёная с сосисками или колбасой. Не могу сказать, что ела её с большим удовольствием. И только будучи уже замужем, я научилась готовить действительно вкусный бигос. Вы не поверите, но его рецепт я почерпнула из детектива любимой, польской писательницы Иоанны Хмелевской – «Просёлочные дороги». Родственники Иоанны собираются вместе и колесят по Польше...